Cheque gourmet

11 de febrero, 2025

La retribución salarial no es la única que puedes percibir, la retribución flexible o  en especie es una de las ventajas que ofrecen algunas empresas para apostar por una estrategia completa de employer branding y además reducir los costes salariales. En este sentido, puedes disfrutar de las ventajas del cheque gourmet o ticket restaurante, sigue leyendo y repasa todos los matices de la definición de Cheque Gourmet y todo lo que puede conllevar tanto para ti como para la empresa.

¿Qué es un Cheque Gourmet?

A la hora de hablar de retribución flexible hacemos referencia a diferentes tipos de retribución, una de ellas es el cheque gourmet que permite ahorrar una parte de las retenciones, es decir que están exentos de IRPF. El trabajador puede diseñar su sueldo a la carta recibiendo parte del mismo dentro de lo que llamamos cheque gourmet.

La definición de ticket restaurante o Ticket Gourmet es un tipo de retribución laboral en especie, es decir que no es monetario, básicamente es un talón de vales con el cual los empleados de una organización pueden pagar sus comidas sin necesidad de pagar ellos y luego tener que solicitar ese dinero a la empresa. Además supone una gran optimización en la gestión de las dietas por parte de la empresa.

¿Cómo funciona el Cheque Gourmet de la empresa?

Este tipo de retribución está regulado por el artículo 45 del Real Decreto 439/2007 del Reglamento del Impuesto sobre la Renta de personas físicas y es imprescindible que cumpla las siguientes condiciones:

• La prestación del servicio debe efectuarse durante los días laborales del empleado.
• Los tickets gourmet deben estar enumerados, no reembolsables y son nominativos.
• Sólo pueden usarse en los establecimientos de hostelería.
• La empresa debe llevar un seguimiento de los cheques gourmet entregados en donde se incluyan datos como: el número de documento, el día de la entrega, el importe y el nombre del trabajador.

La gestión de los cheques restaurante son compatibles con el teletrabajo y existen diversas maneras de seguir aprovechando este tipo de retribución flexible.

¿Cuáles son los beneficios del Cheque Gourmet?

El Cheque Gourmet es una modalidad de retribución flexible que permite a los empleados acceder a comidas en establecimientos de calidad, ofreciendo varios beneficios tanto para el trabajador como para la empresa. Entre los principales beneficios se destacan:

Ventajas fiscales

El importe destinado al cheque gourmet está exento de tributación en el IRPF y de cotizaciones a la Seguridad Social hasta ciertos límites, lo que reduce la carga fiscal tanto para la empresa como para el empleado.

Aumento del poder adquisitivo

Al no formar parte del salario sujeto a impuestos y cotizaciones, el valor neto que recibe el empleado se incrementa, mejorando su poder adquisitivo en comidas y experiencias gastronómicas.

Mejora en la conciliación laboral y personal

Al facilitar el acceso a comidas de calidad durante la jornada laboral, se contribuye a que el empleado disponga de más opciones para equilibrar sus necesidades laborales y personales.

Motivación y satisfacción

Ofrecer beneficios como el cheque gourmet mejora la percepción del paquete retributivo global, aumentando la satisfacción y fidelidad del personal.

Facilidad administrativa

Al gestionarse a través de sistemas digitales, la administración de estos cheques es ágil y transparente, reduciendo la carga operativa para el departamento de Recursos Humanos.

¿Cuáles son los tipos de Ticket Gourmet más comunes?

Esta opción de pago de las comidas de trabajo surge junto con otros tipos de salario en especie como el seguro médico, las cuitas del gimnasio, la cuota de la guardería, formación y cursos o los tickets de transporte. Dentro de los tickets de restaurantes tu empresa puede ofrecerte tres modalidades:

• Las tarjetas gourmet prepago
• Las aplicaciones de pago por móvil
• Las libretas de cheques en papel

¿Dónde se puede usar el Cheque Gourmet?

El Cheque Gourmet es una tarjeta o vale de comida que puedes utilizar en una amplia variedad de establecimientos de restauración. En España, numerosos restaurantes aceptan este método de pago.

Para encontrar restaurantes que acepten Cheque Gourmet, puedes utilizar plataformas como TheFork, que te permiten filtrar por aquellos que aceptan este tipo de vales.

Además, la página oficial de Cheque Gourmet ofrece un listado detallado de los restaurantes afiliados en Valencia, ordenados alfabéticamente, lo que facilita la búsqueda de opciones que se ajusten a tus preferencias.

Recuerda que la aceptación de Cheque Gourmet puede variar entre establecimientos, por lo que es recomendable verificar previamente si el restaurante de tu elección lo acepta.

¿Dónde NO se puede usar el cheque gourmet?

El Cheque Gourmet es una herramienta de retribución destinada exclusivamente a la restauración, por lo que su uso está limitado a ciertos tipos de establecimientos. A continuación, se detallan los lugares donde no se puede utilizar:

Supermercados

No es válido para la compra de productos en supermercados, a menos que estos dispongan de una zona de cafetería o restaurante con un terminal de punto de venta (TPV) habilitado como establecimiento de restauración.

Tiendas de alimentación

No se puede emplear en tiendas que vendan alimentos para consumo en el hogar, ya que el beneficio fiscal del Cheque Gourmet se limita a comidas consumidas en establecimientos de restauración.

Establecimientos no relacionados con la restauración

No es aceptado en comercios que no pertenezcan al sector de la hostelería, como tiendas de ropa, electrónica, ocio, entre otros.

Días no laborables

El uso del Cheque Gourmet está restringido a los días laborables del empleado y no debe utilizarse en días festivos o de descanso.

Fuera del horario laboral

Aunque puede haber cierta flexibilidad, generalmente se espera que el Cheque Gourmet se utilice durante el horario laboral del empleado.

¿Cuándo caducan los cheques gourmet?

Los Cheques Gourmet tienen una fecha de caducidad que varía según el formato y las políticas de la empresa emisora:

• Tarjetas electrónicas: Por ejemplo, la tarjeta UpGourmet tiene una validez de tres años desde su fecha de emisión.

• Vales en papel: Generalmente, estos cheques tienen una validez de aproximadamente un año desde su emisión, con la fecha de caducidad impresa en el propio vale.

Es importante utilizar los cheques antes de su fecha de vencimiento para aprovechar sus beneficios. En caso de que caduquen, algunas empresas emisoras ofrecen la posibilidad de reemplazarlos si se devuelven dentro de un plazo determinado tras la caducidad.

Se recomienda consultar con la empresa emisora o con el departamento de recursos humanos de tu organización para conocer las políticas específicas sobre la caducidad y reemplazo de los Cheques Gourmet.

Disfruta de los beneficios de la retribución flexible con Sesame HR

Implementar el plan de retribución flexible de Sesame HR ofrece múltiples ventajas tanto para la empresa como para los empleados:

Beneficios para los empleados

Aumento del salario neto

Al destinar hasta un 30% del salario bruto anual a gastos diarios como restauración y transporte público, estos importes quedan exentos de IRPF, incrementando el salario neto sin que la empresa incurra en costes adicionales.

Flexibilidad y comodidad

Los empleados pueden utilizar tarjetas virtuales o físicas para cubrir gastos en cafeterías, restaurantes, plataformas de entrega de comida y transporte público, adaptándose a sus necesidades diarias.

Beneficios para la empresa

Optimización de costes

La retribución flexible permite a la empresa ofrecer beneficios adicionales sin aumentar los costes salariales, ya que los importes destinados a estos planes están exentos de ciertas cargas fiscales.

Atracción y retención de talento

Ofrecer un plan de retribución flexible mejora la propuesta de valor al empleado, aumentando la satisfacción y fidelización del equipo.

Cumplimiento normativo

Sesame HR asegura que la implementación del plan de retribución flexible cumpla con la normativa fiscal vigente, brindando tranquilidad a la empresa.

Además, Sesame HR ofrece una plataforma intuitiva que facilita la gestión de estos beneficios, permitiendo configurar límites, asignar tarjetas y crear grupos de empleados de manera sencilla.

En resumen, contratar el plan de retribución flexible y el Cheque Gourmet de Sesame HR es una estrategia efectiva para optimizar recursos, mejorar la satisfacción del equipo y cumplir con las obligaciones fiscales de manera eficiente.

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