Cheque gourmet

31 de octubre, 2024

La retribución salarial no es la única que puedes percibir, la retribución flexible o  en especie es una de las ventajas que ofrecen algunas empresas para apostar por una estrategia completa de employer branding y además reducir los costes salariales. En este sentido, puedes disfrutar de las ventajas del cheque gourmet o ticket restaurante, sigue leyendo y repasa todos los matices de la definición de cheque gourmet y todo lo que puede conllevar tanto para ti como para la empresa.

Qué es un cheque gourmet

A la hora de hablar de retribución flexible hacemos referencia a diferentes tipos de retribución, una de ellas es el cheque gourmet que permite ahorrar una parte de las retenciones, es decir que están exentos de IRPF. El trabajador puede diseñar su sueldo a la carta recibiendo parte del mismo dentro de lo que llamamos cheque gourmet.

La definición de ticket restaurante o ticket gourmet es un tipo de retribución laboral en especie, es decir que no es monetario, básicamente es un talón de vales con el cual los empleados de una organización pueden pagar sus comidas sin necesidad de pagar ellos y luego tener que solicitar ese dinero a la empresa. Además supone una gran optimización en la gestión de las dietas por parte de la empresa.

Cómo funciona el ticket restaurante de la empresa

Este tipo de retribución está regulado por el artículo 45 del Real Decreto 439/2007 del Reglamento del Impuesto sobre la Renta de personas físicas y es imprescindible que cumpla las siguientes condiciones:

• La prestación del servicio debe efectuarse durante los días laborales del empleado.
• Los tickets gourmet deben estar enumerados, no reembolsables y son nominativos.
• Sólo pueden usarse en los establecimientos de hostelería.
• La empresa debe llevar un seguimiento de los cheques gourmet entregados en donde se incluyan datos como: el número de documento, el día de la entrega, el importe y el nombre del trabajador.

La gestión de los cheques restaurante son compatibles con el teletrabajo y existen diversas maneras de seguir aprovechando este tipo de retribución flexible.

¿Cuáles son los tipos de ticket gourmet más comunes?

Esta opción de pago de las comidas de trabajo surge junto con otros tipos de salario en especie como el seguro médico, las cuitas del gimnasio, la cuota de la guardería, formación y cursos o los tickets de transporte. Dentro de los tickets de restaurantes tu empresa puede ofrecerte tres modalidades:

• Las tarjetas gourmet prepago
• Las aplicaciones de pago por móvil
• Las libretas de cheques en papel